Den Bärlauch und die Pinienkerne fein hacken. Alle Zutaten in eine hohe Rührschüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

In mit kochendem Wasser ausgespülte Schraubgläser füllen. Darauf achten, dass das Pesto mit Olivenöl bedeckt ist. Am Besten im Kühlschrank aufbewahren. Hält 2-3 Wochen.