Zwiebel, Knoblauch und Chili klein würfeln.
Die Hälfte vom Zwiebel und dem Knoblauch mit dem Chili, Faschiertem, Ei und den Semmelbrösel vermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit angefeuchteten Händen ca. 4 cm große Bällchen formen.
Die Bällchen in einer Pfanne mit Öl rundum goldbraun braten.
Die Hälfte der Zwiebel und dem Knoblauch in Öl anschwitzen.
Curcuma dazugeben und kurz mitbraten.
Linsen und Gemüsesuppe zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten kochen. Danach die Cherrytomaten dazugeben und einige Minuten garen lassen.
Köfte mit Linsengemüse anrichten und mit gehackter Minze garnieren.