Bircher Müsli

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Bircher Müsli

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Servings 2 Portionen
Author Dorothea Hafner

Zutaten

  • 100 g Müsli-Grundmischung, ungesüßt
  • 40 g Trockenobst z.B. Feigen, Datteln, Cranberries,...
  • 1 El geriebene Haselnüsse
  • 1 El Honig
  • 100 ml Milch
  • 1 roter Apfel
  • 1 El Zitronensaft
  • 2 El Schlagobers, steif geschlagen
  • 1 El gehackte Walnüsse
  • Heidelbeeren

Anleitungen

  • Trockenobst klein schneiden und mit Müsli, Haselnüssen, Honig, 100 ml Wasser und Milch verrühren. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Den Apfel ungeschält grob reiben und mit Zitronensaft vermischt unter das Müsli rühren.
  • Schlagobers kurz vor dem Servieren unterziehen. Mit Walnüssen und Heidelbeeren bestreuen.